BIRRA ALLA SPINA
BIRRA DELLA SETTIMANA
PICCOLA 33cl / MEDIA 50cl
EXSECUTIO #2 (NOVITÀ)
La seconda della serie, altro batch sempre con East Side, ancora più dark della “sorellastra”. Cacao e caffè invadono le narici, seguiti dal tremendo e pericoloso graffio del peperoncino Habanero preannuncia una beva decisamente interessante ed estremamente “pungente”. Tutto confermato in bocca, dove il connubio ciocco-piccante trasforma l’esecuzione in un inaspettato e deciso godere cosmico. Se non ami l’hot, lascia perdere, non fa per te
Imperial pastry stout con peperoncino e cacao 9% - BOIA BREWING COLLAB. EASTSIDE BREWING - Piccola 6 / Media 8
La seconda della serie, altro batch sempre con East Side, ancora più dark della “sorellastra”. Cacao e caffè invadono le narici, seguiti dal tremendo e pericoloso graffio del peperoncino Habanero preannuncia una beva decisamente interessante ed estremamente “pungente”. Tutto confermato in bocca, dove il connubio ciocco-piccante trasforma l’esecuzione in un inaspettato e deciso godere cosmico. Se non ami l’hot, lascia perdere, non fa per te
Imperial pastry stout con peperoncino e cacao 9% - BOIA BREWING COLLAB. EASTSIDE BREWING - Piccola 6 / Media 8
BIRRA ALLA SPINA
PICCOLA 30cl / MEDIA 50cl
FIOLA - Nordic Pilsner 5%
Piccola 4 / Media 5,5
PARKA - Weiss 5,1%
Piccola 5 / Media 6,5
SCIURA - Honey ale 6,8%
Piccola 5 / Media 6,5
RUZNA- Bock 6,0%
Piccola 4,50 / Media 6
CULLA DI GIUDA - American IPA 6,2%
Piccola 4,5 / Media 6
EXSECUTIO #2 - Imperial pastry stout con peperoncino e cacao 9,0%
Piccola 6 / Media 8
VIENNA Birrificio Bajön - Amber latere 5,4 %
Piccola 5 / Media 6,5
GANASSA - West Coast IPA 5,5%
Piccola 4,5 / Media 6
SIDRO ALLA SPINA - Tripla E ERANOMELE 3,8%
Piccola 5 / Media 6,5
Piccola 4 / Media 5,5
PARKA - Weiss 5,1%
Piccola 5 / Media 6,5
SCIURA - Honey ale 6,8%
Piccola 5 / Media 6,5
RUZNA- Bock 6,0%
Piccola 4,50 / Media 6
CULLA DI GIUDA - American IPA 6,2%
Piccola 4,5 / Media 6
EXSECUTIO #2 - Imperial pastry stout con peperoncino e cacao 9,0%
Piccola 6 / Media 8
VIENNA Birrificio Bajön - Amber latere 5,4 %
Piccola 5 / Media 6,5
GANASSA - West Coast IPA 5,5%
Piccola 4,5 / Media 6
SIDRO ALLA SPINA - Tripla E ERANOMELE 3,8%
Piccola 5 / Media 6,5
BIRRA E SIDRO
IN LATTINA E BOTTIGLIA da 33cl
RUTÀMATT GLUTEN FREE (NOVITÀ)
American Pale Ale 5,6% - 5
MOMA RISERVA 2020 (NOVITÀ)
Italian Grape Ale barricata 6,3% - 6
BOIA SPACCA CRANIO
Double IPA 8% - 5
BOIA THE CAGE
DDH American IPA 5,8% - 5
BOIA WATERBOARDING
Neipa 5,9% - 5
BOIA MASCHERA DI FERRO
East Coast DIPA 8,5% - 5,5
CIERZO VALHALLA
Imperial Baltic Porter 9% - 6,5
BOIA THE CAGE
DDH American Ipa 5,8% - 5
BOIA CULLA DI GIUDA
American IPA 6,2% - 5
BOIA MASCHERA DI FERRO
East Coast Dipa 8,5% - 5,5
SCAJA
Tripel del nostro birrificio 8% - 5,5
BICERIN
Imperial Choco&Coffee Stout del nostro birrificio 8,5% - 6
BIONICA MASTIO (GLUTEN FREE)
Pale ale 5,5% - 5
BIOSFERA MASTIO (GLUTEN FREE)
Blonde ale 4,6% - 5
GULDENBERG
Belgian Strong Ale 8% - 6
PRIOR 8
Dubbel 8% - 6
KONRAD'S STOUT
Imperial Stout 10,4% - 6,5
SIDRO DI MELE 100% ITALIANE "Erano Mele" (GLUTEN FREE)
MELAEBBASTA - sidro 100% mele 4,5%
ZERO ZEN - con lime e zenzero 4,5%
PIANURA PAGANA - con lime e arancia 6%
LAVA LAMP - con ibisco e habanero 5,5%
ANANAS AFFITTASI - con ananas 5,5%
5,5
American Pale Ale 5,6% - 5
MOMA RISERVA 2020 (NOVITÀ)
Italian Grape Ale barricata 6,3% - 6
BOIA SPACCA CRANIO
Double IPA 8% - 5
BOIA THE CAGE
DDH American IPA 5,8% - 5
BOIA WATERBOARDING
Neipa 5,9% - 5
BOIA MASCHERA DI FERRO
East Coast DIPA 8,5% - 5,5
CIERZO VALHALLA
Imperial Baltic Porter 9% - 6,5
BOIA THE CAGE
DDH American Ipa 5,8% - 5
BOIA CULLA DI GIUDA
American IPA 6,2% - 5
BOIA MASCHERA DI FERRO
East Coast Dipa 8,5% - 5,5
SCAJA
Tripel del nostro birrificio 8% - 5,5
BICERIN
Imperial Choco&Coffee Stout del nostro birrificio 8,5% - 6
BIONICA MASTIO (GLUTEN FREE)
Pale ale 5,5% - 5
BIOSFERA MASTIO (GLUTEN FREE)
Blonde ale 4,6% - 5
GULDENBERG
Belgian Strong Ale 8% - 6
PRIOR 8
Dubbel 8% - 6
KONRAD'S STOUT
Imperial Stout 10,4% - 6,5
SIDRO DI MELE 100% ITALIANE "Erano Mele" (GLUTEN FREE)
MELAEBBASTA - sidro 100% mele 4,5%
ZERO ZEN - con lime e zenzero 4,5%
PIANURA PAGANA - con lime e arancia 6%
LAVA LAMP - con ibisco e habanero 5,5%
ANANAS AFFITTASI - con ananas 5,5%
5,5
BIRRA LAMBIC, SOUR E IGA
KRIEK MARIAGE PARFAIT
Produzione: 2019, Produttore: Brasserie Boon, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 7% (37,5cl) - 12
CANTILLON GUEZE 100% BIO
Imbottigliamento: 2020, Produttore: Cantillon, Paese: Belgio, Stile: Gueuze, Gradazione: 5,5% (75cl) - 35
FONTAN‑ELLE YOUNG & WILD
Produzione/imbottigliamento: 2016/2019, Produttore: Lambiek Fabriek, Paese: Belgio, Stile: Lambic, Gradazione: 5,5% (75cl) - 28
DE CAM OUDE KRIEK
Imbottigliamento: 2019, Produttore: De Cam, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 6,5% (37,5cl) - 15
OUDE KRIEK 2021 CUVEE RENÈ
Imbottigliamento: 2021, Produttore: Lindemans, Paese: Belgio, Stile: Lambic‑Kriek, Gradazione: 7% (37,5cl) - 10
GIRARDIN KRIEK
Produttore: Girardin, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 5% (75cl) - 21
HANSSENS OUDE KRIEK
Imbottigliamento: 2018, Produttore: Hanssens, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 6,5% (37,5cl) - 10
OUDE SCHAARBEEKSE KRIEK
Imbottigliamento: 2019, Produttore: Hanssens, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 6,5% (37,5cl) - 13
RODENBACH CLASSIC
Produttore: Rodenbach, Paese: Belgio, Stile: Flemish Red, Gradazione: 5,2% (25cl) - 5
RODENBACH VINTAGE 2019
Produzione/n°botte: 2019/137, Produttore: Rodenbach, Paese: Belgio, Stile: Flemish Red, Gradazione: 7% (75cl) - 19
BINDE 2017
Produzione: 2017, Produttore: Loverbeer, Paese: Piemonte, Italia, Stile: Wild Sour Ale, Gradazione: 9,5% (37,5cl) - 12
Produzione: 2019, Produttore: Brasserie Boon, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 7% (37,5cl) - 12
CANTILLON GUEZE 100% BIO
Imbottigliamento: 2020, Produttore: Cantillon, Paese: Belgio, Stile: Gueuze, Gradazione: 5,5% (75cl) - 35
FONTAN‑ELLE YOUNG & WILD
Produzione/imbottigliamento: 2016/2019, Produttore: Lambiek Fabriek, Paese: Belgio, Stile: Lambic, Gradazione: 5,5% (75cl) - 28
DE CAM OUDE KRIEK
Imbottigliamento: 2019, Produttore: De Cam, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 6,5% (37,5cl) - 15
OUDE KRIEK 2021 CUVEE RENÈ
Imbottigliamento: 2021, Produttore: Lindemans, Paese: Belgio, Stile: Lambic‑Kriek, Gradazione: 7% (37,5cl) - 10
GIRARDIN KRIEK
Produttore: Girardin, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 5% (75cl) - 21
HANSSENS OUDE KRIEK
Imbottigliamento: 2018, Produttore: Hanssens, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 6,5% (37,5cl) - 10
OUDE SCHAARBEEKSE KRIEK
Imbottigliamento: 2019, Produttore: Hanssens, Paese: Belgio, Stile: Kriek, Gradazione: 6,5% (37,5cl) - 13
RODENBACH CLASSIC
Produttore: Rodenbach, Paese: Belgio, Stile: Flemish Red, Gradazione: 5,2% (25cl) - 5
RODENBACH VINTAGE 2019
Produzione/n°botte: 2019/137, Produttore: Rodenbach, Paese: Belgio, Stile: Flemish Red, Gradazione: 7% (75cl) - 19
BINDE 2017
Produzione: 2017, Produttore: Loverbeer, Paese: Piemonte, Italia, Stile: Wild Sour Ale, Gradazione: 9,5% (37,5cl) - 12
