FRITTI E SFIZI
CHIPS DI PATATE
Cestino XL di Patate fresche fritte a rondelle super croccanti
5
NACHOS PROVOLA E JALAPENOS
Calde nachos servite con provola fusa filante e jalapenos messicani
5
NACHOS CHEDDAR E JALAPENOS
Calde nachos servite co cheddar fuso filante e jalapenos messicani
5
POLPETTINE ALLA MILANESE
Impasto di bovino garronese con 100% Grana padano dop, pane, latte e impanato con uova, e pangrattato, poi fritte (6pz)
6
POLPETTINE DI MELANZANA
Impasto di melanzane sbollentate con provola affumicata, pane, impanate con farina uova e pan grattato, poi fritte (6pz)
6
POP CORN DI POLLO
Sfiziosi bocconcini di pollo fritti di croccante panatura (100gr) serviti con mayonese
6
FISH & CHIPS
Filetti di merluzzo fritti in pastella di birra, serviti con salsa ranche alle erbe e chips di patate
11
ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
Anelli di cipolla in pastella di birra, fritti e serviti con salsa a scelta (10pz)
5
GRAN MIX SFIZIOSITA'
Super assortimento misto di anelli di cipolla (4pz), pop corn di pollo (2pz), polpettine alla milanese (2pz), e polpettine di melanzana (2pz) e chips di patate nostrane servite con salsa a scelta
per 1 persona 10
per 2 persone 16
per 4 persone 24
Cestino XL di Patate fresche fritte a rondelle super croccanti
5
NACHOS PROVOLA E JALAPENOS
Calde nachos servite con provola fusa filante e jalapenos messicani
5
NACHOS CHEDDAR E JALAPENOS
Calde nachos servite co cheddar fuso filante e jalapenos messicani
5
POLPETTINE ALLA MILANESE
Impasto di bovino garronese con 100% Grana padano dop, pane, latte e impanato con uova, e pangrattato, poi fritte (6pz)
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POLPETTINE DI MELANZANA
Impasto di melanzane sbollentate con provola affumicata, pane, impanate con farina uova e pan grattato, poi fritte (6pz)
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POP CORN DI POLLO
Sfiziosi bocconcini di pollo fritti di croccante panatura (100gr) serviti con mayonese
6
FISH & CHIPS
Filetti di merluzzo fritti in pastella di birra, serviti con salsa ranche alle erbe e chips di patate
11
ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
Anelli di cipolla in pastella di birra, fritti e serviti con salsa a scelta (10pz)
5
GRAN MIX SFIZIOSITA'
Super assortimento misto di anelli di cipolla (4pz), pop corn di pollo (2pz), polpettine alla milanese (2pz), e polpettine di melanzana (2pz) e chips di patate nostrane servite con salsa a scelta
per 1 persona 10
per 2 persone 16
per 4 persone 24
BURGERS
TUTTI I BURGER SONO SERVITI CON LE NOSTRE CHIPS DI PATATE TAGLIATE A RONDELLE FATTE IN CASA
Semplici ma sorprendenti! I nostri burger sono preparati con ingredienti di alta qualità e ricette uniche per stupirvi. La carne proviene da macellerie piemontesi dove vengono utilizzate solo carni di animali allevati all'aperto. Il nostro macinato di prima scelta è senza conservanti, coloranti o aromi artificiali, per un gusto naturale e autentico.
DI SCOTTONA
CLASSICONE
Bun classico senza semi, insalata romana, pomodoro ramato, burger di scottona (160gr) servito con chips di patate nostrane e ketchup
11
BIG AMERICA
Bun classico senza semi, lattuga romana, pomodoro ramato, burger di scottona (160gr), cheddar e bacon croccante affumicato servito con chips di patate nostrane e ketchup
12
ALPINO GOLOSO
Bun classico senza semi, burger di scottona (160gr), grasso d'alpe nostrano e cipolla rossa caramellata alla birra servito con chips di patate nostrane e ketchup
12
VUNCIONE
Bun nero con semi di sesamo, burger di scottona (160gr), provola affumicata, bacon croccante affumicato, uovo al tegamino, cipolla caramellata alla birra e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e ketchup
14
PATACCHINO XXL
Bun classico senza semi, spinacino novello crudo, pomodoro ramato, doppio burger di scottona (160+160 gr), provola affumicata, cipolla caramellata alla birra e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e ketchup
16
Bun classico senza semi, insalata romana, pomodoro ramato, burger di scottona (160gr) servito con chips di patate nostrane e ketchup
11
BIG AMERICA
Bun classico senza semi, lattuga romana, pomodoro ramato, burger di scottona (160gr), cheddar e bacon croccante affumicato servito con chips di patate nostrane e ketchup
12
ALPINO GOLOSO
Bun classico senza semi, burger di scottona (160gr), grasso d'alpe nostrano e cipolla rossa caramellata alla birra servito con chips di patate nostrane e ketchup
12
VUNCIONE
Bun nero con semi di sesamo, burger di scottona (160gr), provola affumicata, bacon croccante affumicato, uovo al tegamino, cipolla caramellata alla birra e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e ketchup
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PATACCHINO XXL
Bun classico senza semi, spinacino novello crudo, pomodoro ramato, doppio burger di scottona (160+160 gr), provola affumicata, cipolla caramellata alla birra e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e ketchup
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I GOLOSI
POORIA
Bun nero con semi di sesamo, lattuga, pomodoro ramato, burger di marchigiana (160gr), burratina pugliese (50gr), bacon croccante affumicato e abbondante pesto di pistacchio alla brontese servito con chips di patate nostrane e ketchup
14
BELLO FICO BURGER (SPECIALITÀ)
Bun nero con semi di sesamo, spinacino novello crudo, burger di marchigiana (160 gr), formaggio blu erborinato, composta di fichi e chips di prosciutto crudo servito con chips di patate nostrane e ketchup
15
DDH DOUBLE POORIA
Bun nero con semi di sesamo, lattuga, pomodoro ramato, doppio burger di marchigiana (160gr), burratina pugliese (100gr), doppio bacon croccante affumicato e abbondante pesto di pistacchio alla brontese servito con chips di patate nostrane e ketchup
16
CON PULLED PORK
UL PORK (NOVITA')
Bun ai multicereali, coleslaw (cavolo bianco), pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cipolla rossa caramellata alla birra e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e salsa barbecue
11
UL DOUBLE PORK (NOVITA')
Bun ai multicereali, pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cavolo rosso saltato, provola affumicata, doppio bacon croccante affumicato e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e salsa barbecue
13
Bun ai multicereali, coleslaw (cavolo bianco), pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cipolla rossa caramellata alla birra e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e salsa barbecue
11
UL DOUBLE PORK (NOVITA')
Bun ai multicereali, pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cavolo rosso saltato, provola affumicata, doppio bacon croccante affumicato e salsa barbecue servito con chips di patate nostrane e salsa barbecue
13
DI POLLO
SPECIAL CHICKEN
Bun nero con semi di sesamo, burger di pollo con panatura croccante, insalata, pomodoro, bacon croccante, grasso d'alpe e pesto di pistacchio servito con chips di patate nostrane e ketchup
13
Bun nero con semi di sesamo, burger di pollo con panatura croccante, insalata, pomodoro, bacon croccante, grasso d'alpe e pesto di pistacchio servito con chips di patate nostrane e ketchup
13
VEGETARIANO
SUPER BEYOND
Bun ai multicereali, lattuga, pomodoro ramato, Beyond meat (burger vegetale), burratina pugliese (50gr), pesto di pistacchio alla brontese servito con chips di patate nostrane e ketchup
13
DI PESCE
OCTOSPECIAL
Bun multicereali, friarielli, burrata stracciata, cipolla caramellata, tentacolo di polpo
17
Bun ai multicereali, lattuga, pomodoro ramato, Beyond meat (burger vegetale), burratina pugliese (50gr), pesto di pistacchio alla brontese servito con chips di patate nostrane e ketchup
13
DI PESCE
OCTOSPECIAL
Bun multicereali, friarielli, burrata stracciata, cipolla caramellata, tentacolo di polpo
17
DOLCI
FATTI IN CASA
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO (NOVITÀ)
Cheesecake al cioccolato bianco servita con topping al caramello salato
6
TIRAMISU' AL CAFFE
Classico e cremoso tiramisu' al caffè al cucchiaio
6
BROWNIES AL CIOCCOLATO
Tipico dolce americano al cioccolato servito caldo con panna e topping al caramello salato
6
NUTELLINO
Mousse al cioccolato e mascarpone su base di biscotto digestive
6
TORTA SACHER
Pan di Spagna al cioccolato farcitO a strati con marmellata di albicocche e ricoperta di glassa fondente!
6
Cheesecake al cioccolato bianco servita con topping al caramello salato
6
TIRAMISU' AL CAFFE
Classico e cremoso tiramisu' al caffè al cucchiaio
6
BROWNIES AL CIOCCOLATO
Tipico dolce americano al cioccolato servito caldo con panna e topping al caramello salato
6
NUTELLINO
Mousse al cioccolato e mascarpone su base di biscotto digestive
6
TORTA SACHER
Pan di Spagna al cioccolato farcitO a strati con marmellata di albicocche e ricoperta di glassa fondente!
6
I GOLOSI AL PISTACCHIO
TIRAMISU AL PISTACCHIO (SPECIALITÀ)
Cremoso tiramisù con crema di pistacchio di Bronte Dop servito con granella di pistacchio
6
CHEESECAKE BRONTE DOP
Cheesecake al cucchiaio con crema di pistacchio di Bronte Dop e granella di pistacchio
6
TREBBIUCCI CON IL PASSITO
Trebbiucci Ossolani (biscottini prodotti con le trebbie della nostra birra) serviti con vino passito
5
Cremoso tiramisù con crema di pistacchio di Bronte Dop servito con granella di pistacchio
6
CHEESECAKE BRONTE DOP
Cheesecake al cucchiaio con crema di pistacchio di Bronte Dop e granella di pistacchio
6
TREBBIUCCI CON IL PASSITO
Trebbiucci Ossolani (biscottini prodotti con le trebbie della nostra birra) serviti con vino passito
5
BIRRA DEL BIRRIFICIO
IN LATTINA DA 33CL
FIOLA Nordic Pils 4,6%
S‑BROCK Bock 6,6%
SCIÙRA Chestnut honey Ale 6,8%
RABELÒTT English Ipa 5,6%
GANÀSSA West Coast Ipa 5,5%
PARKA Weiss 5,1%
FUMÈRA Smoked Porter 5%
S‑BROCK Bock 6,6%
SCIÙRA Chestnut honey Ale 6,8%
RABELÒTT English Ipa 5,6%
GANÀSSA West Coast Ipa 5,5%
PARKA Weiss 5,1%
FUMÈRA Smoked Porter 5%
Vi preghiamo di comunicare prima dell'ordine eventuali allergie o intolleranze. Grazie.
I burger sono disponibili anche con pane senza glutine.
I burger sono disponibili anche con pane senza glutine.