ASPORTO

FRITTI E FINGER FOOD

CHIPS DI PATATE
Patate fresche fritte a rondelle.
€3,50

VEGGIE CHIPS
Verdure fritte in pastella di birra.
€3,50

ARROSTICINI
Rostelli di agnello.
4 pz €8,00 8 pz €15,00

FISH & CHIPS
Filetti di merluzzo fritti in pastella di birra, serviti con chips di patate.
€11,00

BALANUGGETS & CHIPS
6 bocconcini di pollo di nostra produzione con chips di patate fresche fritte a rondelle.
€7,00

BURGERS

PATACCHINO XXL
Bun artigianale di pane bianco con sesamo, doppio burger 180+180 gr di scottona, spinacino novello crudo, provola affumicata, pomodoro ramato, cipolla caramellata alla birra, crema di peperoni arrostiti. Chips di patate.
€18,00

POORIA
Bun artigianale di pane bianco con semi di papavero, burger 180gr di marchigiana, stracciata di bufala, pancetta nostrana, pomodoro ramato e insalata romana. Chips di patate.
€16,50

CLASSICONE
Bun artigianale di pane bianco con sesamo, burger 180gr di scottona, insalata romana e pomodoro ramato. Chips di patate.
€12,50

ALPINO GOLOSO
Bun artigianale di pane bianco con sesamo, burger 180gr di scottona, grasso d'alpe nostrano e cipolla caramellata alla birra. Chips di patate.
€13,50

VUNCIONE
Bun artigianale di pane bianco con mandorle, burger 180gr di marchigiana, provola affumicata, pancetta nostrana, uovo al tegamino, cipolla caramellata alla birra e crema di peperoni arrostiti. Chips di patate.
€17,50
ORTOLANO GAIO
Bun artigianale di pane scuro multicereali, vegburger (ceci, patate, PAN GRATTATO, UOVA), stracciata di bufala, insalata romana, pomodoro ramato, cipolla caramellata alla birra e crema di peperoni arrostiti. Chips di patate.
€13,00

MARCHIGIONE
Bun artigianale di pane nero multicereale, burger di marchigiana 180gr, friarielli, provola affumicata, spinacino, pomodoro ramato, salsa aioli. Chips di patate.
€17,50

CLEVER STEAK SANDWICH
Puccia pugliese farcita con diaframma di manzo scaloppato, maionese, senape e cipolle caramellate alla birra. Chips di patate.
€17,50

STRACOTT DELLA CIA
Bun artigianale di pane scuro multicereali, stracotto di maialino lattonzolo, finissima di verza, salsa agrodolce e mele confit. Chips di patate.
€11,00

SPECIAL CHICKEN
Bun artigianale di pane bianco alle mandorle, burger di pollo, insalata, pomodoro, bacon, grasso d'alpe, crema di pistacchi. Chips di patate.
€13,50

BALAKEBAB
Puccia pugliese farcita con kebab di pollo, vitello e tacchino, con burrata, cetriolini, pomodoro, insalata, maionese e peperoncino. Chips di patate
€12,00

DOLCI

NEWYORK CHEESECAKE
Cheesecake della casa con topping di frutti di bosco, fatta con uova, formaggio molle, zucchero e base di biscotti.
€ 6,50

TORTA PANE E LATTE
Torta di pane con latte, cacao, uvetta, uova, zucchero e burro.
€ 5,00

FIOCCA
Panna fresca Di Crodo, albume d'uovo, zucchero, vaniglia, cioccolato.
€ 6,00

SEMIFREDDO AL PISTACCHIO E CARAMELLO SALATO
Panna fresca Di Crodo, albume d'uovo, caramello, sale, zucchero, pistacchi di Sicilia, vaniglia.
€ 6,00

TREBBIUCCI CON IL PASSITO (esaurito)
Trebbiucci Ossolani (biscotti con trebbie di birra) serviti con vino passito.
€ 5,00

BIRRA

FIOLA Nordic Pils 4,6% 33cl
€3,50

SMANDARINATA Kumquat Session Ipa 4,2% 33cl
€4,00

S‑BROCK Bock 6,6% 33cl
€3,50

SCIÙRA Chestnut honey Ale 6,8% 33cl
€4,00

RABELÒTT English Ipa 5,6% 33cl
€3,50

GANÀSSA West Coast Ipa 5,5% 33cl
€3,50

PARKA Weiss 5,1% 33cl
€3,50

FUMÈRA Smoked Porter 5% 33cl
€4,00
Vi preghiamo di comunicare prima dell'ordine eventuali allergie o intolleranze. Grazie.

I burger sono disponibili anche con pane senza glutine.