ASPORTO

FRITTI E SFIZI

PATATE DIPPERS
Cestino XL di Patate dippers con buccia, fritte, super croccanti
5

NACHOS PROVOLA E JALAPENOS
Calde nachos servite con provola fusa filante e jalapenos messicani
5

NACHOS CHEDDAR E JALAPENOS
Calde nachos servite co cheddar fuso filante e jalapenos messicani
5

POLPETTINE ALLA MILANESE
Impasto di bovino garronese con 100% Grana padano dop, pane, latte e impanato con uova, e pangrattato, poi fritte (6pz)
6

POLPETTINE DI MELANZANA
Impasto di melanzane sbollentate con provola affumicata, pane, impanate con farina uova e pan grattato, poi fritte (6pz)
6

POP CORN DI POLLO
Sfiziosi bocconcini di pollo fritti di croccante panatura (100gr) serviti con mayonese
6

ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
Anelli di cipolla in pastella di birra, fritti e serviti con salsa a scelta (12pz)
6

FISH & CHIPS
Croccante filetto di merluzzo Pollak Alaska (130gr) in pastella di birra, servito con patatine fritte e mayonese
13

GRAN MIX SFIZIOSITA'
Super assortimento misto di anelli di cipolla (4pz), pop corn di pollo (2pz), polpettine alla milanese (2pz), e polpettine di melanzana (2pz) e chips di patate nostrane servite con salsa a scelta
per 1 persona 10
per 2 persone 16

BURGERS

TUTTI I BURGER SONO SERVITI CON LE NOSTRE CHIPS DI PATATE TAGLIATE A RONDELLE FATTE IN CASA
Semplici ma sorprendenti! I nostri burger sono preparati con ingredienti di alta qualità e ricette uniche per stupirvi.

La carne proviene dalla micro macelleria CARUSO di Domodossola, a letteralmente due passi da qui, dove vengono utilizzate solo carni piemontesi di animali allevati all'aperto.

Il nostro macinato di prima scelta è senza conservanti, coloranti o aromi artificiali, per un gusto naturale e autentico.
DI SCOTTONA
CLASSICONE
Bun classico senza semi, insalata romana, pomodoro ramato, burger di scottona (160gr) servito con patate dippers con buccia e ketchup
11

BIG AMERICA
Bun classico senza semi, lattuga romana, pomodoro ramato, burger di scottona (160gr), cheddar e bacon croccante affumicato servito con patate dippers con buccia e ketchup
13

ALPINO GOLOSO
Bun classico senza semi, burger di scottona (160gr), grasso d'alpe nostrano e cipolla rossa caramellata alla birra servito con patate dippers con buccia e ketchup
12

VUNCIONE
Bun nero con semi di sesamo, burger di scottona (160gr), provola affumicata, bacon croccante affumicato, uovo al tegamino, cipolla caramellata alla birra e salsa barbecue servito con patate dippers con buccia e ketchup
14

BURGER RACLETTE
Bun multicereale, cavolo rosso, Burger di scottona (160gr), raclette fusa e composta di cipolla rossa
16
I GOLOSI
POORIA
Bun nero con semi di sesamo, lattuga, pomodoro ramato, burger di scottona piemontese (160gr), burratina pugliese (50gr), bacon croccante affumicato e abbondante pesto di pistacchio alla brontese servito con patate dippers con buccia e ketchup
14

DDH DOUBLE POORIA
Bun nero con semi di sesamo, lattuga, pomodoro ramato, doppio burger di scottona piemontese (160gr), burratina pugliese (100gr), doppio bacon croccante affumicato e abbondante pesto di pistacchio alla brontese servito con patate dippers con buccia e ketchup
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CON PULLED PORK
RACLETTE PORK (NOVITA')
Bun multicereale, cavolo rosso, Pulled Pork, bacon, raclette fusa e composta di cipolla rossa
16

UL PORK
Bun ai multicereali, coleslaw (cavolo bianco), pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cipolla rossa caramellata alla birra e salsa barbecue servito con patate dippers con buccia e salsa barbecue
12

UL DOUBLE PORK
Bun ai multicereali, pulled pork cotto a bassa temperatura per 6 ore, cavolo rosso saltato, provola affumicata, doppio bacon croccante affumicato e salsa barbecue servito con patate dippers con buccia e salsa barbecue
14
DI POLLO
SPECIAL CHICKEN
Bun nero con semi di sesamo, cotoletta di pollo con panatura croccante, insalata, pomodoro, bacon croccante, grasso d'alpe e pesto di pistacchio servito con patate dippers con buccia e ketchup
13

VEGETARIANO
SUPER BEYOND
Bun ai multicereali, lattuga, pomodoro ramato, Beyond meat (burger vegetale), burratina pugliese (50gr), pesto di pistacchio alla brontese servito con patate dippers con buccia e ketchup
13

FRESH AMARILLO
Bun multicereali , salsa guacamole, Burger vegetale “BEYOND MEAT” , cipolla rossa caramellata, salsa rench, servito con patate dippers con buccia e ketchup
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BIRRA DEL BIRRIFICIO

IN LATTINA DA 33CL
FIOLA Nordic Pils 4,6%

S‑BROCK Bock 6,6%

SCIÙRA Chestnut honey Ale 6,8%

RABELÒTT English Ipa 5,6%

GANÀSSA West Coast Ipa 5,5%

PARKA Weiss 5,1%

FUMÈRA Smoked Porter 5%
Vi preghiamo di comunicare prima dell'ordine eventuali allergie o intolleranze. Grazie.

I burger sono disponibili anche con pane senza glutine.